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Les amies au potager
Certaines plantes amies check repoussent les ravageurs des cultures, d’autres au contraire les attirent à elles, ce qui aide aussi à protéger les plantes cultivées. Certaines plantes peuvent s’apporter réciproquement une solution à leurs besoins en nutriments. Enfin toute une catégorie de plantes attire de plusieurs façons possibles les auxiliaires de cultures qui limitent eux aussi l’impact des ravageurs. Mais il y a aussi des ennemis naturels check dans le potager, dont l’association est néfaste parce qu’une plante empêche la croissance d’une autre, parce qu’elle attire certains insectes ou maladies ou encore parce qu’une plante épuise les réserves minérales dont les autres ont autant besoin qu’elle.
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Persil
checkoignon, tomateclosecéleri, laitue, pomme de terre
Mon astuce: Soyez patient, le persil prends son temps avant de germer ! 15 jours sont souvent nécessaires avant de voir sortir la première feuille.
Betterave
checkcarotte, laitue, oignon, radisclosepomme de terre, poireau, tomate
Mon astuce: Pour éviter les taupins, planter des boites de conserve perforées avec des épluchures de pommes de terre à l’intérieur. Les taupins viendront s’en nourrir.
Chou
checkcôte de bette, betterave, carottecloseéchalote, oignon, poireau, radis
Mon astuce: Les choux de Bruxelles, sont meilleurs s’ils ont été récoltés après la première ou la deuxième gelée blanche.
Aubergine
checkharicot, laitue, poivron, radisclosepomme de terre
Mon astuce: Elle est exigeante en chaleur, plantez-la dans l’endroit le plus chaud et installez des galets à son pied, ils redistribueront la chaleur durant la nuit.
Poireau
checkcéleri, épinard, fenouil, panaiscloseail, chou, oignon, radis
Mon astuce: Plantez des poireaux plusieurs fois dans l’année pour des récoltes étalées. Pour les variétés d’hiver choisissez celles au feuillage bleuté et paillez avant l’hiver.
Tomate
checkbasilic, carotte, céleri, radisclosebetterave, courge, pois
Mon astuce: Plantez du basilic aux pieds des tomates. Il profitera de l’ombre de ces dernières et de leur arrosage. Un gain de place au potager !
Laitue
checkaneth, épinard, oignon, poisclosecéleri, persil
Mon astuce: Je sème des laitues adaptées à la saison tous les 10-15 jours pour en récolter constamment ! Attention à la montée en graine : plantez à l’abri des grosses chaleurs.
Navet
checkcarotte, côte de bette, mâchecloseoignon, radis
Mon astuce: Pour être certain de récolter avant l’hiver, je sème toujours aux alentours du 15 juillet au plus tard. Les récoltes seront entreposées à la cave.
Concombre
checkaneth, céleri, chou, fèvecloseradis, poireau, tomate
Mon astuce: Récoltez très régulièrement vos concombres. Plus c’est fait fréquemment, plus votre plante va produire.
Courgette
checkcerfeuil, haricot, laitue, oignoncloseradis, poireau, tomate, melon
Mon astuce: Pour prévenir des attaques d’oïdium, pulvériser à 20% du petit lait sur le feuillage après les orages.
Haricot
checkaubergine, céleri, côte de betteclosefenouil, fève, oignon, poireau
Mon astuce: Semez en plusieurs fois (3-5) les haricots pour éviter d’avoir des récoltes à ne plus savoir quʼen faire.
Ail
checkbetterave, carotte, fraisierclosefève, haricot, poireau, pois
Mon astuce: Je préfère nettement planter l’ail à l’automne, j’ai vraiment des meilleures récoltes !
Fraisier
checképinard, haricot, laitue, mâcheclosechou, concombre, pois
Mon astuce: Pour récolter pendant toute la belle saison, variez les plaisirs et choisissez plusieurs variétés qui produisent à divers moments. Replantez tous les deux ans pour assurer la quantité.
Pomme de terre
checkail, chou, poisclosecéleri, courgette, échalote
Mon astuce: Faites germer vos pommes de terre un mois avant de les planter. La bonne distance est un pied (quel que soit votre pointure) entre chaque plant.
Mâche
checknavet, oignon, pomme de terreMon astuce: En automne, faites plusieurs semis pour en récolter jusqu’au début du printemps et protégez les cultures d’un voile de protection. Résultat garanti !