Description
Le vitex agnus-castus Latifolia se distingue du Gattilier méditerranéen habituel par sa vigueur accrue, sa meilleure rusticité, ses feuilles plus larges et sa floraison d'un bleu violacé plus marqué. C'est un arbuste arrondi et touffu, dont les rameaux se dressent joliment pour porter de nombreuses fleurs en panicules rappelant un peu celles des buddleias. Toute la plante recèle un parfum aromatique de poivre, ce qui lui a valu son surnom d'Arbre à poivre. Peu exigeant, insensible aux sols salés et résistant à la sécheresse une fois bien établi, facile à cultiver, c'est un excellent arbuste de haie libre.